カッテージチーズのクッキーの作り方 [Сочники с творогом]

材料:

生地:

  1. バター・・・・・90g
  2. 砂糖・・・・・60g
  3. サワークリーム・・・・・50g
  4. 薄力粉・・・・・280g
  5. ベーキングパウダー・・・・・小さじ0.5
  6. 塩・・・・・少し
  7. 卵・・・・・1

クリーム:

  1. カッテージチーズ・・・・・300g
  2. サワークリーム・・・・・30g
  3. 砂糖・・・・・50g
  4. バニラエッセンス・・・・・少し
  5. 卵の白身・・・・・1
  6. 薄力粉・・・・・大さじ1〜2

卵黄・・・・・1 クッキー型・・・・・10cm

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この記事は許諾を得てYouTubeチャンネル『ロシアの味』の動画を転載したものです。
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ロシアの味

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