メレングのロールケーキの作り方。

材料:

  1. 卵白・・・・・135
  2. 塩・・・・・少し
  3. 砂糖・・・・・200g
  4. 生クリーム(35%)・・・・・200ml
  5. シュガーパウダー・・・・・10g
  6. クリームチーズ・・・・・100g
  7. 焼きピスタチオ・・・・・30g
  8. イチゴ・・・・・200g

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この記事は許諾を得てYouTubeチャンネル『ロシアの味』の動画を転載したものです。
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