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日本から見たロシアや中東欧

ロシアの味

マンティの作り方 [ アジア料理 ]

 
材料:
生地:

  1. 卵黄・・・・・1
  2. 温かい水・・・・・120ml
  3. 塩・・・・・小さじ0.5
  4. 小麦粉・・・・・250g

中身:

  1. 牛肉・・・・・350g
  2. 玉ねぎ・・・・・300g
  3. 塩、コショウ、クミンパウダー・・・・・好きな量
  4. 油・・・・・大さじ1
  5.  


この記事は許諾を得てYouTubeチャンネル『ロシアの味』の動画を転載したものです。
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https://youtu.be/Zaeth7WvGdQ
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ロシアの味

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