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日本から見たロシアや中東欧

ロシアの味

ロシア料理 スコブリャンカ の作り方。[ ビーフストロガノフような料理 ]

 
材料:
1. 牛肉・・・・・280g
2. 豚肉・・・・・150g
3. じゃがいも・・・・・400g
4. マシュルーム・・・・・120g
5. 玉ねぎ・・・・・200g
6. 塩、コショウ・・・・・少し
7. マスタード・・・・・小さじ1
8. サワークリーム・・・・・100gぐらい
 


この記事は許諾を得てYouTubeチャンネル『ロシアの味』の動画を転載したものです。
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https://youtu.be/CKU2OHdlom8
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ロシアの味

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