材料：
1. 牛乳・・・・・100ml
2. 薄力粉・・・・・50g
3. 砂糖・・・・・100g
 
4. 油・・・・・18g
5. 卵黄・・・・・1
6. ココア・・・・・25g
7. 薄力粉・・・・・130〜150g。
8. べキングパウダー・・・・・小さじ1
9. 重曹・・・・・2g
10. 塩・・・・・少し
 
クッキーのアイシング：
11. シュガーバター・・・・・70g
12. レモン汁 / 水・・・・・大さじ２〜３
クッキー型・・・・・5cm

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この記事は許諾を得てYouTubeチャンネル『ロシアの味』の動画を転載したものです。
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TAGS: YouTube, ロシア料理

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