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日本から見たロシアや中東欧

ロシアの味

カッテージチーズとアンズケーキの作り方。[ 簡単レシピ]

 
材料:
生地:

  1. 小麦粉・・・・・180g
  2. べキングパウダー・・・・・小さじ1
  3. 冷たいバター・・・・・75g
  4. 砂糖・・・・・50g
  5. 卵・・・・・1
  6. 卵黄・・・・・1

カッテージチーズの中身:

  1. カッテージチーズ・・・・・300g
  2. 生クリーム33%・・・・・100g
  3. 砂糖・・・・・80g
  4. コーンスターチ・・・・・25g
  5. バニラエッセンス・・・・・小さじ0.5
  6. 卵・・・・・1
  7. 卵白・・・・・1
  8. アンズ
     


この記事は許諾を得てYouTubeチャンネル『ロシアの味』の動画を転載したものです。
コメントや質問がある場合は、次のURLに書き込むことができます。
https://youtu.be/rfstv3OurkU
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ロシアの味

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