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日本から見たロシアや中東欧

ロシアの味

キャベツとソーセージのシチューの作り方。

 
材料:

  1. 玉ねぎ・・・・・130g
  2. 人参・・・・・50g
  3. ソーセージ・・・・・120g
  4. キャベツ・・・・・500g
  5. 砂糖・・・・・小さじ1
  6. 油・・・・・大さじ1
  7. 小麦粉・・・・・大さじ1
  8. 水・・・・・150ml
  9. トマトペースト・・・・・大さじ1
  10. ローレル、塩
  11. 卵黄
     


この記事は許諾を得てYouTubeチャンネル『ロシアの味』の動画を転載したものです。
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https://youtu.be/ZYjC3KicXok
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ロシアの味

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