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日本から見たロシアや中東欧

ロシアの味

ロシアの料理のソリャンカの作り方。

 
材料:

  1. 豚肉スペアリブ・・・・・350g
  2. ベーコン・・・・・100g
  3. ソーセージ・・・・・150g
  4. きゅうりピクルス・・・・・150g
  5. ケーパー・・・・・小さじ3
  6. トマトペースト・・・・・大さじ3
  7. 玉ねぎ・・・・・300g
  8. 人参・・・・・150g
  9. レモン、塩、こしょう、サワークリーム・・・・・少し
  10.  


この記事は許諾を得てYouTubeチャンネル『ロシアの味』の動画を転載したものです。
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https://youtu.be/I_bIyxehYY8
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ロシアの味

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