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日本から見たロシアや中東欧

ロシアの味

ロシア料理のサラダ ビネグレットの作り方。ビーツのサラダの味。

ビネグレット材料:
1. じゃがいも・・・・・3
2. ニンジン・・・・・1
3. 玉ねぎ・・・・・1
4. ビーツ・・・・・1
5. ザワークラウト・・・・・100g
6. きゅうりピクルス・・・・・100g
7. エンドウ豆・・・・・50g
8. 酢、塩、砂糖、ブラックペッパー・・・・・少し
9. オリーブオイル・・・・・大さじ2


この記事は許諾を得てYouTubeチャンネル『ロシアの味』の動画を転載したものです。
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https://youtu.be/Bvv2zYkwtmU
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ロシアの味

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