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日本から見たロシアや中東欧

ロシアの味

ロシアのズッキーニのザペカンカ (キャセロール)

ザペカンカの材料:
1. ズッキーニ・・・・・2
2. 玉ねぎ・・・・・0.5
3. ミックスチーズ・・・・・90g
4. 鳥ひき肉・・・・・200g
5. トマトペースト・・・・・大さじ1

ソース:
1. サワークリーム・・・・・大さじ2
2. 水・・・・・100ml
3. 卵・・・・・1
4. 塩, ブラックペッパー
5. にんにく


この記事は許諾を得てYouTubeチャンネル『ロシアの味』の動画を転載したものです。
コメントや質問がある場合は、次のURLに書き込むことができます。
https://youtu.be/ti45UtsJvjs
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ロシアの味

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