ロシアの味
材料:
- ナス・・・・・3
- ズッキーニ・・・・・2
- 玉ねぎ・・・・・1
- にんじん・・・・・1
- 水・・・・・50-80ml
- トマトペースト・・・・・大さじ2
- 塩・・・・・少し
- ブラックペッパー・・・・・少し
- 酢・・・・・小さじ2
- イタリアパセリ・・・・・少し
- 油
この記事は許諾を得てYouTubeチャンネル『ロシアの味』の動画を転載したものです。
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https://youtu.be/YZsCO2A6Qak
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