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日本から見たロシアや中東欧

ロシアの味

ボルシチの作り方 ロシア料理 美味しい!

 
材料:

  1. 豚肉・・・・・400g
  2. ビーツ・・・・・300〜500g
  3. 人参・・・・・100g
  4. 玉ねぎ・・・・・100g
  5. ジャガイモ・・・・・350g
  6. キャベツ・・・・・250g
  7. ニンニク・・・・・3かけら
  8. トマトカン・・・・・400ml
  9. 塩・・・・・小さじ2ぐらい
  10. ブラックペッパー・・・・・小さじ2
  11. ローレル・・・・・2枚
  12. ディルウィード・・・・・小さじ1
  13.  


この記事は許諾を得てYouTubeチャンネル『ロシアの味』の動画を転載したものです。
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https://youtu.be/7Pi_V-s9w_8
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ロシアの味

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