こんな時にもちょっとした楽しみを。テイクアウトや宅配ができるロシア・中東欧レストラン、オンラインショップをご紹介。
ロシアではどこででも買えるという国民的なデザート、シローク(Сырок)。それが日本でも味わえると話題になっているのをご存知ですか?🇷🇺アレクサンドロフ プレミアムチーズのご紹介。
私が訪れたスンガリー新宿三丁目店は、南ロシア・クラスノダール地方の地元レストランをイメージした快適な空間です。ロシア料理だけではなくグルジア(ジョージア)料理とワインもおすすめです。
2015年に誕生した『セルビアンナイト』は本格セルビア料理レストラン。バルカン半島伝統のレシピと土地のワインでおもてなしをしています。
比較的入手のしやすいものに限っていますが、市販のボルシチの味くらべをしてみました。
お花見シーズン真っ盛りですが、ロシアのお菓子やピロシキを持ってお花見なんていかがでしょう?
このお店は今年オープンしたばかりのお店で、かねてより一度伺いたいとは思っていたのですが地理的な問題(自宅からやや遠い)でかなわず。この日は幕張メッセに用がありましたので帰りにこれ幸いと寄らせていただきました。
コンビニやわりと大きなスーパーなど方々を探しましたが見つからず。ようやく6個ゲット。
昼は『かふぇ たぬきや』夜は『ぴしぇら たぬきや』中目黒のおしゃれな、しかし親しみやすいロシア料理店。
神戸にある『ロシア雑貨いりえのほとり』さん(のオンラインショップ)にて珍しいハチミツの発酵酒『メドブーハ』を買ってみました。店主の牛塚さんに『メドブーハ』の愉しみ方を伺いました。
京都のゼスト御池にロシア食材の専門店、その名も『赤の広場』がオープンしました。
ソ連映画上映会「運命の皮肉、もしくはいい湯気を!」
【YouTube】ナスチャンネル 🇧🇾ベラルーシ在住 🇷🇺ロシア ナホトカ出身 ナスチャさん
『赤の広場』が京都にやってきた!ロシア食材専門店
【YouTube】まおちかchannel /Maochka 🇷🇺ロシア カレリア共和国在住 🇯🇵バレエダンサー 藤室 真央さん
【Twitterで話題】🇷🇺アレクサンドロフ プレミアムチーズ【Сырок – シローク】
【自宅で鑑賞】ネット配信で観られるロシアの映画・ドラマなど【StayHome】
ウクライナ料理のサーロの作り方。
«BUDI BASA» プレゼントにロシアのハンドメイドのぬいぐるみはいかが?
【テイクアウト】おうちでロシア・中東欧料理【オンラインショップ】
【YouTube】KAROチャンネル 🇺🇦ウクライナ出身 カロリーナさん